Bu kitap, kokteyli öncelikle insanlar arasındaki iletişim sanatı olarak görenler için harika bir hediye. "Bu kitabı bir barmen ya da teorisyen olarak değil, yağmurun şiddetle yağdığı, içeride limon, kabuk, lavanta ve hafif hüzün kokusunun olduğu yarı boş bir Brüksel barında Corpse Reviver № 2’yi tatmış biri olarak yazdım. Çünkü dediğim gibi, kokteyl sadece tatla ilgili değil. Anıyla. Jestle. Ritmle. İnsanla ilgili. Ve bu yüzden kokteyl, kendi tarihi, tekniği, malzemeleri, ritüelleri ve kültürü hakkında ayrı bir kitabı hak ediyor. Elinizde tuttuğunuz kitap böyle." Daha iyisi söylenemezdi. Bu kitapta içeceğin ayrıntılı tarihini bulacaksınız: - Kökeni — Amerika, Britanya, Fransa? - Kokteyllerin Altın Çağı. - Yasak Dönem: bağlam ve paradoks. - Kokteyl kültürünün canlanması. - Dünyada kokteyl. Küba'dan Japonya'ya, Londra'dan Moskova'ya. - Kokteyllerin sınıflandırma temelleri. - Kokteyl aileleri. - Standardizasyon ve uluslararası sınıflandırmalar. - Alkollü bazlar. - Bitter ve likörler. - Buz, soda, köpük. Görünmez malzemeler. - Barmen aletleri. - Karıştırma teknikleri. - Ev barı. Ayrıca 330'dan fazla yaygın ve moda kokteyl tarifleri.