Sevdiğiniz Tatlılar. Kekler, Kurabiyeler, Trifleler ve En Popüler Tatlılar
Tatlı istediğinizde - sıcaklık, rahatlık ve tabakta küçük bir mucize istenir. Bu kitapta ev ve çocukluk kokan en sevilen tatlılar ve tekrar tekrar yaratmaya ilham verenler var. Lorlu fırın yemeği, browni, cheesecake, ekşi frenk üzümü aromalı pasta, hafif çilek veya en narin crème brûlée... Burada gösteriş yok - sadece gerçek tat, denenmiş oranlar ve hatasız adımlar var. Her tarif, hamurun görünümü ve kıvamının 'tam kıvamda' olduğu anın görülebileceği aşamalı fotoğraflarla desteklenmiştir. Tabii ki her tatlının iştah açıcı, canlı ve gerçek son fotoğrafları da mevcut. Profesyonel pastacı Yuliya Shevyakina'nın kitabında bulacaksınız: • Klasiklerden taze fikirlere 30 ayrıntılı tarif. • Aşamalarla fotoğraflar ve güzel son çekimler. • Ürünü el ve gözle anlamanın ipuçları. • Güven ve ilham atmosferi - tatlı kesin yapılır. Kitabı açın, fırını açın ve mutluluğun vanilya gibi koktuğunu hissedin.