Madeleine. Efsanevi Fransız Kurabiyesi - Kolayca!
Madeleine, evin vanilya ve huzurlu sabah kokusuyla dolmasını sağlayan küçük bir Fransız mucizesidir. Kitabında, aşçılık fenomeni ve ev tatlıcısı Alina Vasilieva (alvasileva), bu klasik kurabiyenin düşündüğünüzden çok daha kolay hazırlanabileceğini gösteriyor. Ayrıca, çeşitli glazürler, dolgu malzemeleri ve tadı tamamen değiştiren ekstra bileşenlerle birçok alternatif ve özel tatlı çeşidini keşfedin. Kitap sadece fırın için değil, aynı zamanda zevk içindir: şık, minimalist tasarım ve atmosferik fotoğraflar onu gerçek bir ilham kaynağı yapar—sabah kahvenizle yavaşça karıştırmak isteyeceğiniz bir şey. İçindekiler: - 20’den fazla tarif: klasikler, çikolatalı, dolgulu, sağlıklı, vegan ve şekerli olmayanlar; - yeni başlayanlar için anlaşılır aşamalı talimatlar; - önemli teorik detaylar: malzemeler, teknikler, çikolata temperleme; - şık, sade düzenleme—mükemmel hediye; - Paris cazibesi ile sıcak bir atmosfer ve ilham verici sunum.












