— Alerjiden korunmak için alerjenlerden kaçınmak gerekir. — Yanlış! Onları hayatınıza sokmak ve erken yaşta başlamak gerekir. — Alerji genetik seviyede kalıtımla geçer. — Yanlış! Alerji veya gıda intoleransından sorumlu bir gen yoktur. — Anne sütü, hamilelik ve emzirme döneminde annenin seçici beslenmesi gibi alerjiden korur. — İnanası geliyor ama… hayır. Gıda alerjisi emzirme tipine bağlı değildir ve beslenme meselesi daha da ilginçtir — annenin beslenmesi ne kadar çeşitli ve içinde ne kadar çok alerjen varsa, bebeğin alerji geliştirme ihtimali o kadar azdır. — Aşırı temizlik ve sezaryen bağışıklığı azaltır. — Hijyen teorisinin yaşama hakkı var. Ancak bu bir damla denizde ve alerjinin gelişme nedeni değildir. Sezaryen, deri ve bağırsaklardaki yararlı bakteri miktarını azaltır ama alerjiyi etkilemez. Tıbbi bilimler doktoru, araştırmacı Kari Nadё'nin yenilikçi kitabı, gıda alerjisinin immünoterapisindeki son gelişmeleri anlatıyor. Bilim insanıyla birlikte tıptaki önemli "vakaları" takip edecek, hastalık ve farklı faktörler arasındaki gerçek korelasyonları öğrenecek, mitlerden kurtulacak ve alerji veya gıda intoleransı hastalığına yakalanmama şansı elde edeceksiniz.