Bu kitap, haftada bir olmak üzere toplam 52 dersten oluşan yıllık bir plan sunar ve yemek fotoğrafçılığı yapan herkese yöneliktir; ister akıllı telefon kullanıyor olsun, ister pahalı bir aynalı kamera. Joni Simon'a göre önemli olan fotoğraf makinesinin maliyeti ya da markası değil, fotoğrafçının yetenekleri, sezgisi ve sanatsal tadıdır. Başlıca avantajlar: 1. Kitap inanılmaz derecede anlaşılır, basit ve hatta acemiler için bile açık yazılmıştır; teknik terimlerin fazlası yoktur. 2. Kitap, hemen veya ara sıra okunmak için değil, takvim yılı boyunca acele etmeden ama metodik olarak yemek fotoğrafçılığı konusunu planlı bir şekilde öğrenmek üzere hazırlanmıştır. 3. Yazar, daha önce yemek fotoğrafçılığı hakkında yazanların ele almadığı güncel ve önemli pratik konuları kapsar. 4. Yazar, teknik becerileri geliştirmek için çok sayıda alıştırma sunar ve teorik materyali pratik tavsiyelerle destekler. 5. Benzer konuda bilinen tüm kitapların aksine, yazar snobluğu reddeder ve sadece profesyonel kamera değil, sıradan bir akıllı telefonla çekim yapmayı öğretir. “Joni'nin öğretim tarzı sayesinde harika yemek fotoğrafçılığı yeni başlayanlar ve deneyimli fotoğrafçılar için erişilebilir hale geliyor – mutfak yayıncıları için mutlaka okunması gereken bir kitap!” ― Holly Nilsson, Spend with Pennies yaratıcısı