Latte Sanatı. Kahve Üzerinde Çizim İçin En Detaylı Ustalık Atölyesi
-
YazarМихайлова Майя
Eğer kahveyi seviyor, kahve yapabiliyor ve onu sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel yapmak istiyorsanız, bu kitap sizin için! Barista okulundan eğitmen Maya Mihaylova ile latte sanatını öğrenin — ayrıca "Face to Face Coffee" şirketinin baş baristası! Yazar kahve köpüğü üzerinde (krema) çizim sanatını anlatacak ve çeşitli latte sanat türleri, teknikler ve gerekli ekipmanlarla tanıştıracak. Süt köpüğünü doğru şekilde çırpmayı, içeceğin ideal sıcaklığını belirlemeyi, baz hazırlamayı ve çalışma sırasında elleri nasıl tutacağınızı, deseni nasıl dökeceğinizi ve başarılı latte sanatı için gereken koşulları öğreneceksiniz. Kitapta kahve köpüğünde çeşitli süslemelerin adım adım ustalık atölyeleri sunulmuş; bunlar sizi benzersiz ve eşsiz tasarımlar yaratmaya yönlendirecek. Gerçek bir latte sanatı ustası olun!











