Polin Boumôn, Newcastle Üniversitesi'nden psikolog ve altı çocuk annesi, ekmek yapmanın sadece eğlenceli bir hobi ve sevdiklerine sevgi gösterisi olmadığını, aynı zamanda güçlü bir öz-terapi aracı olduğunu keşfetti. Bu rahatlatıcı ritüel bizi stresten korur ve ruhsal denge ve uyum bulmamıza yardımcı olur. Adım adım ayrıntılı talimatları izleyerek, basit maya ekmeği tariflerini, sağlıklı ekşi mayalı ekmek, İtalyan focaccia ve Meksika tortillaları ile dillere destan dereotlu ve pancarlı ekmeği ve hızlı İrlanda sodalı ekmeği öğrenebilirsiniz... Ve aynı zamanda Polin’in bilge ve duyarlı rehberliğinde kendinizi keşfedebilirsiniz. "Size ekmek pişirmeyi öğrenerek bu etkinlikten nasıl önemli yaşam dersleri çıkarabileceğinizi göstereceğim. Ekmek evrensel sembolik anlama sahiptir: sıradan malzemeleri muhteşem bir şeye dönüştürmenin bir metaforudur. Ekmek yapmak hepimize dönüşüm kapasitemiz olduğunu hatırlatabilir." (Polin Boumôn)