Manastır Mutfağı - Türkiye, Antalya kitabevi.
Manastır Mutfağı

Manastır Mutfağı

0

"SPAS" televizyon kanalının derecelendirme programına dayanarak hazırlanan bu kitap, sizi manastır mutfağının şaşırtıcı ve çeşitli dünyasında rehberiniz olacak. Yazarlar — ünlü şef, Rus mutfağı uzmanı Maksim Syrnikov ve tanınmış kültürolog ve sanat tarihçisi Oleg Robinov. Kitapta birçok manastır mutfağı tarifi bulunmakta, ancak bunları arkaik olarak adlandırmak doğru olmaz. Bu yemeklerin her biri modern sofra ortamına mükemmel uyum sağlar. - Sıcak yemekler (sazan balığı kulağı, jelatin et, lahana çorbası vb.) - Mezeler (solyanka çorbaları, salatalar vb.) - Tatlılar (krep, meyve suyu jölesi, zencefilli kurabiye, paskalya tatlıları vb.) - İçecekler (meyve suları, kompostolar vb.)

Kitap Adı Manastır Mutfağı
Kategori Siparişe Göre
Yazar Сырников Максим Павлович Робинов Олег Юрьевич
ISBN 9785041158309
Dil Russian
Yaş Sınırı 16+
Yayınevi Эксмо
Yayın Tarihi 29 Haziran 2025
Sayfa Sayısı 304