Yüksek Mutfak
-
YazarЖюлья Кернинон
Ottavia, ünlü bir Roma şefinin kızıdır. Babasını çocukluktan beri izleyerek, erkeklerin uzun zamandır hakim olduğu tarihten gelen bir kadın zanaatı olan mutfakta kendini göstermek istiyor. Canlı ve kararlı olan Ottavia, ustalığını geliştirerek hedefine ilerler, tutkunun gücünü ve ayrılığın acısını keşfeder. Yıllar geçer ve Ottavia başarılı bir restoranın sahibi, eş ve anne olur. Hayali gerçek olmuştur, ama geçmiş aniden hatırlanır. Julie Kerninon, kendini arayan güçlü bir kadının hikayesini anlatıyor. Romanı, ilişkiler, aile, amaç ve elbette kahramanın tutku, anlam ve kurtuluşu haline gelen yüksek mutfak büyüsü hakkında içten bir sohbet. Yazar bizi İtalya atmosferine götürür; burada yemek bir sanat ve sanat yaşamın kendisidir. Ottavia'nın yemekleri ve hayatının sayfaları umutlarla, sık sık umutsuzlukla ama her zaman sevgiyle doludur.