Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие - книжный магазин Турция, Анталия.
Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие

Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие

0.00

В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий.
.
.

Название книги Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие
Категория Книги
Автор Любовь Васильевна Орленко
ISBN
Язык Russian
Формат Твёрдый переплёт
Издательство ИНФРА-М
Дата публикации 1 января 2017 г.
Жанры Бизнес Бизнес-книги